Tuesday, May 17, 2011

==SaMbaL pAdAnG==


Assalamualaikum…..,

Hai2…brtemu kembali kita dlm rancangan Masak2 brsama chef naura….wahahaa…..baiklah puan2.,ari ni kita akn memasak smbal yer..,smbal ni mnjadi kegemaran penduduk2 di padang..,bkn pdg kt SS tu yer..,pdg kt indon 2 ha..,kita dpt resipi ni dlm sebuah novel yg kita baca…hihii..,tajuk apa x ingat…,cam sedap jer..,so kita try la kt umah..,rasa dia blh la tahan.,sbb kita suka pedas n masam…,kalo masak sambal ni mesti hbs punyalah sbb di mkn oleh yana bucuk..(sepupu ku yg kuat mkn)..hahaha..,family kita yg len pn suka jgk…hehe


Bahan2:
1.cili padi -10 biji
2.bawang merah –1 biji
3.bawang putih -1 biji
4.tomato -1 biji
5.limau nipis -1 biji(ambik airnya)
6.garam n sebuk perasa


Cara2:
1.tumbuk cili padi bersama bwg merah,bwg putih n tomato.
2.panaskan minyak.
3.masukkan bhn yg ditumbuk ke dlm kuali n goreng sehingga garing.
4.masukkan garam,serbuk perasa n limau nipis.
5.tunggu sehingga sambal btl2 garing
6.siap utk dihidang….:p



ceni la jadinya....hahaa